secretitos

Envasar o llenar frascos: no es ninguna ciencia sin embargo tengan en cuenta,que tanto el producto como el envase debe estar caliente,para evitar la propagación de hongos,los frascos deben quedar herméticamente cerrados,debe quedar el menor espacio vacío posible,nos podemos ayudar con un tenedor o cuchara para llenarlos pero deben quedar unos 2 cm de espacio entre la tapa y el alimento, para evitar que reviente el frasco,eliminar el aire ayudándose con una cuchara,antes de tapar rociar las tapas con alcohol etílico de 96 grados,se dice que el producto esta correctamente esterilizado cuando se a llevado a cierta temperatura por cierto tiempo y se lo ha resguardado del contacto con el aire,así ya no presenta bacteria alguna.
Rotular los frascos con fecha,e indicar de que tipo de alimento se trata para evitar confusiones.

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